Reise nach Thailand - scheiss Hitze!

Ich bin ja nun nicht wahnsinnig hitzeempfindlich, aber hier ist es momentan brütend heiß bis in die Abendstunden. Die Klimaanlage im Hotelzimmer ist zwar relativ leise, aber schwach auf der Brust.

So braucht es doch meist fast eine Stunde, wenn man im Zimmer ist bis man nicht mehr heiß hat - ich vermisse schon meinen Ventilator - von Null auf Hundert auf Tastendruck.

Es ist gar nicht so einfach wie gedacht, an der Soi Buokao ein Restaurant zu finden, welches brauchbar ist und keine Abzockerpreise hat. Gestern Abend wurde mir die rumlauferei in der Hitze zu viel und so ging ich dann in ein offenes Restaurant ("Robinson's") - ich wäre besser noch weiter gelaufen.

Ich hatte Lust auf Thai doch die Speisekarte gab erst einmal auf 5 Seiten diverse Burger und "Brechfeste" preis und dann folgten noch so etwa 15 Thai-Gerichte. 

 Ich entschied mich dann für Chicken with Cashew Nuts und Reis plus ein Wasser - der Frass der kam war wirklich bescheiden und der Preis dafür unbescheiden. 

Total 204THB. wovon 25 auf das Konto vom Reis gingen (so eine Frechheit) und nochmals 29.-THB. für die kleine Flasche Wasser - echt dreist! 

Na ja - nun hatte ich mich gleichmal an das "neue" Preisniveau gewöhnt, denn so ging es weiter.

Da ich ein mir bekannte Mädel in der Oasis AGoGo besuchen wollte und Happy Hour war, gelüstete es mich nach einem Gin Tonic. (Happy Hour gibt dann 2 für 1)  

Die "Dame" war natürlich nicht mehr vor Ort und es an-erboten sich gleich vier wunderhübsche Elfen mir über den Schmerz hinweg zu helfen. 

Das Positive vorneweg, endlich wieder mal sehr, sehr hübsche Mädels mit Charme, doch bedauerlicherweise scheinen die Preise der Animateurinnen derart explodiert zu sein, dass ich leider die Gehaltsforderungen ablehnen musste.

Schlecht ist halt auch, dass die Happy Hour Preise reine Augenwischerei sind, für das Geld gab es früher zur Happy Hour drei Gin-Tonic!

Auch mies ist die Masche, wenn Lady-Drinks mit 99THB. angeschrieben sind an der Wand und man folglich für ein niedliches Glas mit maximal zwei Schluck Cola drinnen, dann 120THB. berechnet bekommt.

Ich zog dann mal weiter durch die Soi LK Metro und stellte fest, dass diese mittlerweile eine kleine Walking Street geworden ist, nur mit noch höheren Abzockpreisen - so gehts ja nun mal nicht!

Also die negative Preis- und Qualitäts-Veränderung nur in den letzten zwei Jahren ist wirklich heftig. Wenn es mal ein wenig preiswertere Getränkepreise hat, dann kriegt man dafür nur einen (schlechten) Mini-Drink.

Irgendwann gegen 4 Uhr morgens bin ich dann ins Bett gefallen und bin frierend nach einiger Zeit wieder aufgewacht, folglich im Halbschlaf die AC von 26 auf 30 Grad eingestellt und so konnte ich bis viertel vor Zehn schlafen. 

Freute mich auf eine Thai-Omlette bei meiner Lieblings-Garküche, doch leider fand ich vor Ort nur noch eine Baustelle vor. 

Dann in Jomtien (Surfer Kitchen) etwas essen gegangen, leider war es auch nicht so toll, wie früher. 

Der Besuch meines kranken Freundes musste vorerst verschoben werden, da er den ganzen Tag im Bangkok-Hospital untersucht wurde und nun gar leider wieder da bleiben muss. 

So folgte großes Shopping im Big-C und im Tesco-Lotus und das war wieder einmal ein Genuss, alles in Hülle und Fülle vorhanden, alles was man braucht und vieles was man auch nicht braucht!

Reise nach Thailand....fast live Bericht.

Heute Morgen um 7 Uht ging es los bei mittelstarkem Regen der aber nach etwa einer halben Stunden den Dienst einstellte.

 

Vorteilhaft war, dass der Verkehr bis Hat Lek wirklich sehr gering war und so erreichten wir die Grenze bei wieder einsetzendem Regen nach gut dreieinhalb Stunden.

An der Grenze herrschte sehr reger Handelsbetrieb und im Moment scheint gerade die Durian-Ernte den Höhepunkt erreicht zu haben. Man riecht es förmlich...

An der Grenze haben die Khmers seit einiger Zeit Fingerabdruck-Scanner, also beide Patschehändchen total viermal einscannen lassen, dann ging es ein paar Meter weiter zu den Thais.

Nun begann der Papierkrieg, welcher mir fast zu 100% von dem netten Mädel im Entsprechenden Import-Export-Büro abgenommen wurde - eigentlich musste ich nur noch ein rundes Dutzend Unterschriften leisten. 

Wirklich ein sehr netter und fixer Service und ich war begeistert von den Thais. 

Dann noch die Frage nach der obligatorischen KFZ-Zusatzversicherung für Thailand (die gilt ein Jahr und kostete in meinem Fall rund 1070.-THB.). 

Nach meiner Meinung eine gute Sache, nur unverständlich ist, dass die Zweiräder ohne Zusatzversicherung nach TH einreisen dürfen - denen passiert wohl nichts?

Mit allen Zetteln und Formularen ging es dann rüber zur Immigration und hier gab es nochmals ein paar Dokumente und der Service war ebenfalls sehr freundlich und schnell.

Dann nach etwa einer halben Stunde ging es zum endgültigen Einreise Schalter, wieder alle Papiere und den Pass abgeben.

Die sehr nette und hübsche Immigrations-Offizierin lies mich ins Grübeln kommen ob ich nicht öfter mal den Immi-Schalter besuchen sollte....

Dies waren jedenfalls die hübschesten und nettesten Thai-Immigrations-Beamt(inn)en die ich in den letzten zwanzig Jahren erlebt habe!

Nun also mit einem Durchfahrtsschein zurück zum "Land Cruiser" und freundlich lächelnd ins Land des Lächelns einreisen....und dabei nicht vergessen auf der falschen Straßenseite zu fahren.

"Man" normal hasse ich Grenzstellen in Asien - aber heute - das war richtig ein tolles Erlebnis!

Positiv ging es gleich weiter, die neue Straße in Thailand ist Top und bringt ein wenig Achterbahn-Feeling ins Leben.

In der ganzen Gegen rund um Trat und Chanthaburi roch es nach "Durian".....da schaut man zuerst den Mitfahrer schräg an, bei dem "Mief".

Irgendwo an der ersten Tankstelle in Thailand - in Koh Kong fuhren wir bei Horror-Preisen gleich von der Tanke wieder weg - gab es ein paar Liter Sprit und einen Fahrerwechsel. 

Der Wagen zeigte sich als durchaus sparsam, im Angesicht von 2.2 Tonnen, Allrad und 4.5 Liter Hubraum gekoppelt mit Klima und Automatik.

So beobachtete ich dann also als Beifahrer ganz erstaunt, wie brav die Thais mittlerweile die Lichtsignal-Anlagen befolgen! 

Meinen Co-Pilot und Fahrer, schien es am Steuer des "Land Cruiser" bestens zu gefallen, obwohl er sich sonst immer mal zu Bemerkungen wie "...so eine Mistkarre braucht kein Mensch..." hinreisen lies.

Irgendwie schien die Fahrt mit der Mistkarre Spaß zu machen, jedenfalls durfte ich die rund 300km bis Pattaya nicht mehr ans Steuer.

Um kurz vor 16 Uhr konnte ich im Hotel einchecken und mein Wunschpreis von 750.-THB. kam ohne Feilschen zustande. Gute Lage an der Soi Buokao, mit Pool, Parkplatz und sehr schnellem WiFi. 

Dazu noch ausgesprochen nette Mädels mit Flirtfaktor an der Reception - Thailand ich bin angekommen! 

Gleich gehts zum Abendessen und dann auf zur Visite...

Unverständlich...

Im Prinzip würde ich gerne nicht immer alles Geld, in die gleichen zwei bis drei Supermärkte "tragen" und somit auch gerne mal alltägliches in einem kleinen Khmer-Shop oder im großen Markt kaufen.

Jedoch scheint es so zu sein, dass speziell beim Khmer-Markt die Meinung unter den Ladenbesitzern herrscht, dass alle Ausländer bescheuert sind. 

Sprich statt sich ausländische Stammkundschaft aufzubauen, versucht man lieber die Kunden einmalig abzuzocken. 

So wollte ich mir gerade mal wieder ein großes Pack Wasser (6 x 1.5 Liter) kaufen und "Frau" glaubt doch wirklich, ich würde jetzt rund 30% mehr bezahlen (kenne den Preis) als üblich für das 9Liter-Pack. 

Eine Nachfrage zum Preis einer anderen Wassermarke bestätigte das Ergebnis, womit ich wohl von Absicht und nicht Versehen ausgehen kann. 

Aber auch Früchte und andere Lebensmittel bekommen gleich einen ominösen Aufschlag und man fragt sich, hat mir Jemand "ich bin blöd" in Khmer auf die Stirn tätowiert?

(Das mit Preiszuschlägen für Ausländer geht ja nicht mir so, sondern man hört es von fast allen Ausländern hier. Außer den Merkbefreiten natürlich...)

Interessant ist dann wieder, dass bei den abgelegenen kleinen Shops, wieder ehrlich mit einem gehandelt wird.

So stoppte ich kurz darauf unweit meiner "Bude" bei einem Khmer-Shop und die kleine Tochter (ca. 8 Jahre) der Betreiberin, übersetzte mir in bestem Englisch was das Wasser (korrekt) kostet. 

Die scheinen also einen neuen Kunden in mir gefunden zu haben und somit klappt es dann doch wieder ein wenig, mit der Umverteilung.

Urlaub vom Auswandern.

Damit ich wieder mal etwas erleben kann und weil ein guter Freund, nach einem Hirnschlag während der Rollerfahrt und anschließendem Crash in einen Pick-Up, gerade aus dem Spital entlassen wurde. 

Aus diesem Grund, geht es kommende Woche mit dem eigenen Wagen nach Pattaya.

Es ist also eine Mischung aus Schock über so einen Unglücksfall und Freude darauf, wieder mal ein wenig "echte Action" zu erleben im sündigen Pattaya.

Dazu auch die Vorfreude wieder einmal in ein paar guten und gediegenen Restaurants zu speisen, durch riesige Supermärkte zu schlendern, ein paar Freund(inn[e]n) zu treffen und ein wenig Urlaub vom Auswandern zu machen. 

Aktuell beobachte ich gerade die Hotelpreise bei "Agoda", werde aber aller Wahrscheinlichkeit nach nicht per Internet buchen sondern schauen das ich einen "Walk in-Preis" bekomme, der mindestens dem Agoda-Angebot entspricht - zwei drei zentrale Hotels stehen auf meiner Favoriten-Liste.

Leider hat mein Lieblings-Restaurant Betriebsferien - "Ticino-Restaurant"

Aber die Auswahl an guten Restaurants ist zum Glück riesig in Pattaya...

Auch bin ich gespannt, wie sich die Stadt in den letzten 22 Monaten verändert hat...?

Hafen Sanierung und Erweiterung bald fertig.

Die großen Bauarbeiten am Hafen sind in der Endphase und man darf sagen, es sieht richtig gut aus. Ob die Khmers dann mit der anspruchsvollen neuen Straßenführung zurecht kommen und das System eines dreispurigen "Kreisels" verstehen, bleibt vorerst abzuwarten. 

 Noch herrscht "Cambo-Chaos" mit den Trucks......es kann nur besser werden.

Aktuellste Bilder - fast wie in D-A-CH.

Kreisel dreispurig - man wird sehen....

Das Lokomotive-Schild ist schon da...bei den Schienen 

sieht es aber noch nach Panzergelände aus.

Schweizer Rösti - auch in Kambodscha.

Da ja leider die meisten D-A-CH-Restaurants hier, eine große Enttäuschung sind, verfalle ich in letzter Zeit immer öfter ins "Selber-Kochen".

Bei meinen geliebten BBQ's mit Grillkartoffel (Khmer-Restaurant) ist mir aufgefallen, dass die Kartoffeln hier eigentlich ausgezeichnet sind. 

Um eine gute Rösti machen zu können, braucht es ausser Liebe, Geduld beim braten auch noch eine gute Kartoffelsorte die nicht zu mehlig ist. 

Wie schon geschrieben, sind die Kartoffeln hier ausgezeichnet geeignet, nur muss man aufpassen das man sie nicht zu lange im Wasser kocht. 

Nach meiner Erfahrung sind 20 bis 25 Minuten im geschlossenen Kochtopf bei kleiner Flamme ideal. 

Dieses Vorkochen der Kartoffeln, ist neben dem verwenden von Butter zum braten, auch eines der Geheimnisse einer echten Schweizer Rösti.

Rezept original Rösti (ca. 4 Portionen)

- 1 kg Kartoffeln (festkochend)

- Wasser salzig

- 1 kleine Zwiebel 

- gute Priese Salz beim anbraten

- reine Butter zum anbraten

Kartoffeln gründlich waschen, dann in so viel kochendes Salzwasser einlegen, dass sie gut bedeckt sind. 

Ca. 20 bis 25 Minuten in leicht sprudelnden Wasser kochen lassen. 

Abgießen, abschrecken und gleich pellen (unter fließendem kalten Wasser geht es super). 

Dann wenn die Kartoffeln kalt sind, auf einer Reibe (Raffel) mit tropfenförmigen Löchern raffeln. 

Die Zwiebel schälen und ganz fein hacken. 

Butter in einer Pfanne erhitzen (nur relativ tiefe Temperatur sonst verbrennt die Butter), die Zwiebeln kurz anrösten und nun die Kartoffelmasse hinein geben - gleich salzen und gleichmäßig vorsichtig anbraten - mehrmals wenden. 
Anschließend mit einem "Spatel" zu einem Kuchen zusammendrücken. 

So lange auf kleiner Flamme braten, bis die Unterseite knusprig braun ist, nach Bedarf noch etwas Butter zum braten beigeben.

Dann die Rösti auf einen Teller gleiten lassen, wenden und auch die Unterseite braten. 

Auf einer vorgewärmten Platte oder in der Pfanne servieren.

Mein Tipp: Man kann noch mehr Zwiebeln, etwas Knoblauch, Kräuter, gewürfelten Schinken oder Bratenreste unter die Kartoffeln mischen. 

Ich mag am liebsten die Rösti mit etwas Knoblauch und Zwiebeln angebraten, dann Schinken und Speckwürfel beigeben und alles fertig braten. 

Wenn es ganz deftig sein soll, noch etwas Käse mit Paprika gewürzt darauf verlaufen lassen.

Dies ist dann ohne weitere Beilagen, eine vollwertige Mahlzeit.

Wenn der "Postmann" zweimal klingelt!

So – nach einer Intervention von mir, ist nun die VISA-Card bei mir angekommen. 

Gestern hatte ich von dem Kindergarten endgültig die "Schnauze voll" und habe dann mal Druck gemacht und plötzlich klappte es innert einer Stunde.

Aber der Reihe nach....

Am 25.04. rief mich (wie schon berichtet) DHL aus Phnom Penh an und vermeldete: "Morgen früh wird die Sendung überbracht!"  

Am 26 und 27.04. wartete ich wie schon berichtet, vergeblich auf ein Zeichen oder einen Anruf.

Am Morgen des 28.04. klingelte um kurz vor halb Zehn morgens das Handy - genau zweimal - also ein Anruf mit der Dauer von etwa 10 Sekunden Klingelzeit - dann aufgelegt.

Da ich mir dachte "Unbekannte Nummer....das wird wohl DHL sein" rief ich zurück (2x) doch auf der anderen Seite nahm Niemand ab...

Hatte sich doch etwa einfach nur Jemand verwählt?

So wartete ich also wieder auf einen Anruf von DHL.

Erst am 30.04. etwa zur gleichen Zeit, klingelte wieder das Handy, genau gleich kurz wie beim ersten mal und bevor ich den Anruf entgegen nehmen konnte war aufgelegt.

Da es wieder diese Nummer war, war ich mir nun sicher das es doch der DHL-Kurier sein musste. 

Also rief ich wieder zurück, doch auch diesmal nahm Niemand den Anruf entgegen.

Nun rief ich die Nummer in PNH an (von DHL), von welcher aus mir die Sendung avisiert wurde.

Wer hätte das gedacht, ein digitaler Anruf-Beantworter "empfing" mich und nach Wahl des Services per Tastendruck, befand ich mich in einer Warteschlaufe.....nach über 10 Minuten ohne Erfolg, legte ich dann auf. 

Langsam "brodelte" es nun in mir und ich suchte mir im www die Reklamations-Formulare von DHL (Schweiz und Kambodscha) was sich als gar nicht so einfach herausstellte und sicher auch Absicht ist - so erspart man sich Online-Ärger.

Am 1.05. um 14:30 Uhr ich war gerade beim Bäcker, klingelte wieder das Telefon  und bevor ich es in den Fingern hatte, war wieder aufgelegt. 

Natürlich war es wieder die Nummer des vermuteten Kuriers...war ich sauer.

Keine zwei Minuten später klingelte es wieder, diesmal die DHL-Nummer aus PNH und der bekam nun mal etwas zu hören, speziell da er mir dann erzählen wollte:

A) "...der Kurier ist nicht von DHL sondern arbeitet nur im Auftrag...." 

B) "...der Kurier hat gesagt, er versucht sie seit Tagen vergeblich zu erreichen..."

Ich habe ihm dann mal die Sache aus meiner Sicht geschildert und ihm gesagt, ich würde nun innert 10 Minuten einen Rückruf des Kuriers erwarten und dann unverzügliche Zustellung der Sendung - Punkt.

20 Minuten später rief dann der Kurier an und lies mich das erste mal den Anruf auch entgegen nehmen. 

Nun wollte der wissen, wohin er die Sendung bringen solle - ich sagte ihm, er solle bitte zum Post Office kommen, ich würde da in 10 Minuten warten.

Ein Post Office würde er nicht kennen...!

Ich erklärte dann ca. 10 Minuten wie und wo (Victory Hill) die Post ist.

Er legte dann auf und ich wusste nicht, kommt er jetzt oder kommt er nicht.

20 Minuten später ruft er mich wieder an, "Mister ich bin jetzt beim Lion Circle..."

Ich denke ich spinne und erkläre ihm nochmals wo das Post Office ist und fahre dann um auf ihn zu warten, schon mal vor die "Post", diese hat ja wegen dem "Tag der Arbeit" geschlossen.

Da klingelt es auch schon wieder und der Kurier ist dran, gleichzeitig sehe ich das einer der mir bekannten Post-Angestellten aus dem Gebäude kommt (der wohnt wohl da).

Nun gebe ich dem mein Handy und bitte ihn, dem Gegenüber zu erklären wohin er kommen soll. 

Der nette Postangestellte erklärt 5 Minuten lang auf Khmer wohin der Kurier nun kommen soll und gibt mir dann grinsend mein Handy zurück - so warte ich wieder.  

Es dauert weitere 10 Minuten und mein Handy klingelt wieder - ich könnte gerade im Kreis herum tanzen! 

Der Kurier, "...er sei jetzt bei der Polizei wo ich wäre...?"

Ich glaube es nicht, zum Glück ist der nette Postbeamte in der Nähe bei einer Suppenküche, also wieder den Standort erklären lassen...

3 Minuten später kommt er dann angefahren...sein Gesicht darf er wohl nicht zeigen.

Das es für diese "Glanzleistung" kein Trinkgeld gibt, brauche ich wohl nicht zu erwähnen! (Ausweisen musste ich übrigens auch nicht, sehr vertrauenserweckend!)

Als ich Heim komme, habe ich noch eine Mail von DHL auf dem PC:

Thanks for your mail though our web side,so sorry for late delivery your shipment ,

 I just called to check with driver in sihanouk ville, he said that he try to called you many times a few day before but no one answer the called , today afternoon he also called but still the same result , you please call 077 3XX 6XX for our driver number.

Die haben dann gleich mal eine "nette Mail", mit dem genauen Sachverhalt von mir bekommen!

Es war also wieder genau so chaotisch, wie ich es schon zu Beginn der "Visa-Card-Angelegenheit" erwartet habe.

PS: Was ich auch nicht verstehen kann ist, warum eine Firma wie VISA-Card nicht in der Lage ist, schlicht und einfach eine Empfänger-Adresse so zu schreiben, wie sie der Kunde schriftlich angegeben hat. 

Da hat einfach wieder einer (wohl aus Faulheit) die Adresse auf der Sendung gekürzt und die Telefon-Vorwahl für Kambodscha auch noch falsch geschrieben.